Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Functional Foods, Nutraceuticals and Degenerative Disease Prevention
Autor
Gopinadhan Paliyath
Matèria
Food Science & Technology
Editor
Wiley
Data publicació
2011
Identificador
9780470960844
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470960844