Functional Polymers in Food Science: From Technology to Biology. Volume 1: Food Packaging

Functional Polymers in Food Science: From Technology to Biology. Volume 1: Food Packaging
Autor
Giuseppe Cirillo
Matèria
Editor
Wiley
Data publicació
2015
Identificador
9781119109785
Col·lecció
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119109785