Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
HACCP System Auditing for Food Safety - Principles and Techniques
Autor
Luis Couto Lorenzo
Matèria
Food Science & Technology
Editor
Wiley
Data publicació
2024
Identificador
9781394254750
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394254750