Handbook of Plant Food Phytochemicals - Sources, Stability and Extraction

Handbook of Plant Food Phytochemicals - Sources, Stability and Extraction
Autor
Brijesh K. Tiwari
Matèria
Editor
Wiley
Data publicació
2013
Identificador
9781118464717
Col·lecció
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118464717