Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Handbook of Probiotics and Prebiotics, Second Edition
Autor
Yuan Kun Lee
Matèria
Food Science & Technology
Editor
Wiley
Data publicació
2008
Identificador
9780470432624
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470432624