Imported Foods - Microbial Issues and Challenges

Imported Foods - Microbial Issues and Challenges
Autor
Michael P. Doyle
Matèria
Editor
Wiley
Data publicació
2008
Identificador
9781683671435
Col·lecció
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781683671435