Salta al contingut principal

Lebensmittelverfahrenstechnik

Lebensmittelverfahrenstechnik

Autor: Heike P. Schuchmann
Matèria: Food Science & Technology
Editor: Wiley
Data publicació: 2012
Identificador: 9783527623549
Col·lecció: Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés