Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Measurement of Antioxidant Activity & Capacity - Recent Trends and Applications
Autor
Resat Apak
Matèria
Food Science & Technology
Editor
Wiley
Data publicació
2018
Identificador
9781119135388
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119135388