Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Molecular Nutrition and Genomics
Autor
Mark Lucock
Matèria
Food Science & Technology
Editor
Wiley
Data publicació
2007
Identificador
9780470129388
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470129388