Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Nonparametrics for Sensory Science: A More Informative Approach
Autor
John C. W. Rayner
Matèria
Food Science & Technology
Editor
Wiley
Data publicació
2005
Identificador
9780470752586
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470752586