Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Nutraceuticals: Designer Foods III Garlic, Soy and Licorice
Autor
Paul A. LaChance
Matèria
Food Science & Technology
Editor
Wiley
Data publicació
2004
Identificador
9780470385043
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470385043