Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Recent Advances in Micro and Macroalgal Processing - Food and Health Perspectives
Autor
Gaurav Rajauria
Matèria
Food Science & Technology
Editor
Wiley
Data publicació
2021
Identificador
9781119542650
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119542650