Accelerating New Food Product Design and Development 2e Dublin Core Títol Accelerating New Food Product Design and Development 2e Autor Jacqueline H. Beckley Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2017 Identificador 9781119149330 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119149330 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
