Advanced Dairy Science and Technology Dublin Core Títol Advanced Dairy Science and Technology Autor Trevor Britz Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2008 Identificador 9780470697634 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470697634 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →