Advances in Food Science and Technology, Volume 1 Dublin Core Títol Advances in Food Science and Technology, Volume 1 Autor Visakh P. M. Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2013 Identificador 9781118659083 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118659083 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →