Antioxidants and Functional Components in Aquatic Foods Dublin Core Títol Antioxidants and Functional Components in Aquatic Foods Autor Hordur G. Kristinsson Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2014 Identificador 9781118855102 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118855102 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
