Bioactive Components in Milk and Dairy Products Dublin Core Títol Bioactive Components in Milk and Dairy Products Autor Young W. Park Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2009 Identificador 9780813821504 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780813821504 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
