Bioactives in Fruit - Health Benefits and Functional Foods Dublin Core Títol Bioactives in Fruit - Health Benefits and Functional Foods Autor Margot Skinner Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2013 Identificador 9781118635551 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118635551 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →