Biofilms in the Dairy Industry Dublin Core Títol Biofilms in the Dairy Industry Autor Koon Hoong Teh Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2015 Identificador 9781118876282 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118876282 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
