Biological Controls for Preventing Food Deterioration - Strategies for Pre- and Postharvest Management Dublin Core Títol Biological Controls for Preventing Food Deterioration - Strategies for Pre- and Postharvest Management Autor Neeta Sharma Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2014 Identificador 9781118533024 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118533024 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
