Chemie in Lebensmitteln Dublin Core Títol Chemie in Lebensmitteln Autor Johannes Friedrich Diehl Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2000 Identificador 9783527624607 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9783527624607 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →