Dietary Fiber Functionality in Food & Nutraceuticals - From Plant to Gut Dublin Core Títol Dietary Fiber Functionality in Food & Nutraceuticals - From Plant to Gut Autor Farah Hosseinian Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2017 Identificador 9781119138105 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119138105 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →