Emerging Dairy Processing Technologies - Opportunities for the Dairy Industry Dublin Core Títol Emerging Dairy Processing Technologies - Opportunities for the Dairy Industry Autor Nivedita Datta Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2015 Identificador 9781118560471 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118560471 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →