Fishery Products - Quality, safety andauthenticity Dublin Core Títol Fishery Products - Quality, safety andauthenticity Autor Hartmut Rehbein Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2009 Identificador 9781444322668 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781444322668 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
