Food and Package Engineering Dublin Core Títol Food and Package Engineering Autor Scott A. Morris Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2011 Identificador 9781119949794 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119949794 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
