Food Authentication - Management, Analysis and Regulation Dublin Core Títol Food Authentication - Management, Analysis and Regulation Autor Contantinos A. Georgiou Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2017 Identificador 9781118810224 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118810224 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
