Food Carotenoids: Chemistry, Biology and Technology Dublin Core Títol Food Carotenoids: Chemistry, Biology and Technology Autor Delia B. Rodriguez-Amaya Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2015 Identificador 9781118864364 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118864364 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
