Food Supply Chain Management Dublin Core Títol Food Supply Chain Management Autor Michael A. Bourlakis Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2004 Identificador 9780470995556 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470995556 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →