Glucose Syrups - Technology and Applications Dublin Core Títol Glucose Syrups - Technology and Applications Autor Peter Hull Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2010 Identificador 9781444314748 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781444314748 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
