Guide to Foodborne Pathogens 2e Dublin Core Títol Guide to Foodborne Pathogens 2e Autor Ronald G. Labb Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2013 Identificador 9781118684856 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118684856 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →