Handbook of Sustainability for the Food Sciences Dublin Core Títol Handbook of Sustainability for the Food Sciences Autor Rubn O. Morawicki Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2012 Identificador 9780470963166 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470963166 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
