Microbial Toxins in Dairy Products Dublin Core Títol Microbial Toxins in Dairy Products Autor Adnan Y. Tamime Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2017 Identificador 9781118823095 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118823095 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →