Molecular Biological and Immunological Techniquesand Applications for Food Chemists Dublin Core Títol Molecular Biological and Immunological Techniquesand Applications for Food Chemists Autor Bert Popping Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2009 Identificador 9780470637685 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470637685 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
