Novel Technologies in Food Science Dublin Core Títol Novel Technologies in Food Science Autor Navnidhi Chhikara Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2023 Identificador 9781119776376 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119776376 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
