Practical Food Microbiology 3e Dublin Core Títol Practical Food Microbiology 3e Autor Diane Roberts Matèria Biomedical and Life Sciences Microbiology & Virology Editor Wiley Data de publicació 2002 Identificador 9780470757512 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470757512 Etiquetes Biomedical and Life Sciences, Microbiology & Virology Col·lecció Biomedical and Life Sciences ← ítem anterior Ítem següent →
