Quantitative Microbial Risk Assessment, Second Edition Dublin Core Títol Quantitative Microbial Risk Assessment, Second Edition Autor Charles N. Haas Matèria Chemistry and Materials Science Catalysis Editor Wiley Data de publicació 2014 Identificador 9781118910030 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118910030 Etiquetes Catalysis, Chemistry and Materials Science Col·lecció Chemistry and Materials Science ← ítem anterior Ítem següent →