The Microbiological Safety of Food in Healthcare Settings Dublin Core Títol The Microbiological Safety of Food in Healthcare Settings Autor Barbara Lund Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2007 Identificador 9780470697757 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470697757 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →