Wild Plants, Mushrooms and Nuts - Functional Food Properties and Applications Dublin Core Títol Wild Plants, Mushrooms and Nuts - Functional Food Properties and Applications Autor Isabel C. F. R. Ferreira Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2017 Identificador 9781118944653 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118944653 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Political Science and International Studies ← ítem anterior Ítem següent →
