Polyphenols - Food, Nutraceutical, and Nanotherapeutic Applications Dublin Core Títol Polyphenols - Food, Nutraceutical, and Nanotherapeutic Applications Autor Mithun Rudrapal Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2023 Identificador 9781394188864 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394188864 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →