Nutraceuticals: Sources, Processing Methods, Properties, and Applications Dublin Core Títol Nutraceuticals: Sources, Processing Methods, Properties, and Applications Autor Dr Inamuddin Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2023 Identificador 9780443191930 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780443191930 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →