Food Safety in Shrimp Processing - A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers Dublin Core Títol Food Safety in Shrimp Processing - A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers Autor Laxman Kanduri Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Food Science & Technology Editor Wiley Data de publicació 2002 Identificador 9780470995570 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470995570 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science, Food Science & Technology Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →