HACCP System Auditing for Food Safety - Principles and Techniques Dublin Core Títol HACCP System Auditing for Food Safety - Principles and Techniques Autor Luis Couto Lorenzo Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Wiley Data de publicació 2025 Identificador 9781394254750 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394254750 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →